Habt ihr auch schon von dem neuesten Backtrend gehört, der die Herzen von Hobbybäckerinnen und -bäckern höher schlagen lässt? Der Lambeth Cake ist mehr als nur ein Kuchen – es ist eine Hommage an die traditionelle englische Kuchendekorationskunst des 19. Jahrhunderts.
Der Ursprung des Lambeth Cake
Der Trend des Lambeth Cakes geht auf die traditionelle englische Kuchendekorationskunst des 19. Jahrhunderts zurück, begründet von Joseph Lambert. Kennzeichnend für diesen Stil sind die eleganten, geschichteten Verzierungen und Blumendesigns, die durch eine Vielzahl an Spritztechniken kreiert werden.
Lambeth Kuchen - so kann er aussehen
Dein Lambeth Cake kann auch so aussehen und ich bin wirklich kein Profi - vielmehr Hobbybäckerin. Dekoriert ist diese Torte außen mit einer Milchmädchen-Buttercreme und zum Einfärben kamen unsere Lebensmittelfarben von Colour Mill zum Einsatz, die dem Kuchen ein visuelles Highlight verliehen.
Zuckerwuschelige Tipps für deinen Lambeth Cake
Hier sind einige Tipps, die ich auf meiner Reise durch die Welt des Lambeth Cakings gesammelt habe:
- 🧁Konsistenz ist der Schlüssel: Dein Icing oder deine Buttercreme sollte die perfekte Balance zwischen Festigkeit für klare Linien und Weichheit für einfache Handhabung haben.
- 🧁Üben macht den Meister: Experimentiere mit Mustern und Designs zuerst auf Backpapier. Dieser Schritt hilft, die Technik zu perfektionieren, bevor du dich an die eigentliche Torte wagst.
- 🧁Geduld zahlt sich aus: Jedes Detail zählt, also nimm dir die Zeit, die du brauchst, um dein Meisterwerk zu vollenden.
- 🧁Einfachheit bewahren: Wähle Farben und Muster sorgfältig aus, um eine überladene Optik zu vermeiden und stattdessen eine harmonische Gesamterscheinung zu schaffen.
Als besonderes Extra haben wir dem Kuchen einen personalisierten Cakecharm in Roségold verpasst. Wäre das nicht eine tolle Tortendeko für eure Muttertagstorte. Wie gefällt euch das Törtchen?
Weitere Inspirationen für Lambeth Cakes
In einer Welt, die sich immer schneller dreht, erinnert uns der Lambeth Cake daran, wie wichtig es ist, sich Zeit für die schönen Dinge im Leben zu nehmen. Lasst uns diese Tradition am Leben halten und weiterhin Freude an der Kunst des Backens finden! Hier zeigen wir dir noch ein paar weitere Lambeth Cakes auf Pinterest.
Der Lambeth Cake Trend verbindet Tradition mit moderner Backkunst und bietet eine wunderbare Gelegenheit, sich kreativ auszuleben.
Teile diesen Blogartikel gerne mit jemanden, dem diese Lambeth Cake Trend Technik gut gefallen könnte! ❤️🤗
